Azubis im Botanischen Garten: Warum ein Blühbeet preisverdächtig ist

In der Ausbildung wechselt man zwischen diesen Abteilungen. Je nach Abteilung fallen ganz unterschiedliche Arbeiten an. Etwa Aussaaten pikieren, also die Jungpflanzen nach der Keimung vereinzeln. Im Freiland ist im Mai hier große Pflanzzeit, da werden die einjährigen Pflanzen und neue Stauden und Gehölze ausgepflanzt. Im Sommer gibt es sehr viel Unkraut zu jäten und zu bewässern, aber auch das kann Spaß machen. Und im Herbst geht es langsam los mit Rückschnitt, Laubrechen und Winterschutz aufbauen. Auch hier wird noch einmal das ein oder andere ausgepflanzt. Im Winter kümmern wir uns um die Saatgutreinigung und meistens hat man dann Recherchezeit für Ausbildungsthemen ode Inhalte im Gartenbau und für das Schreiben des Berichthefters. Im Gewächshaus wird meistens gegossen und ausgeputzt, also Verblühtes und Abgestorbenes entfernt. Und natürlich kümmert man sich auch um die Vermehrung und Erhaltung der tropischen Kulturen. Wir wollen unsere Sammlung stets verbessern und vergrößern, um es dann auch an andere botanischen Gärten weiterzugeben. Man langweilt sich durch die riesige Vielfalt also nie. Am meisten Spaß gemacht hat mir das Neugestalten von Beeten und die Arbeit unter freiem Himmel an der frischen Luft, man ist dadurch viel ausgeglichener.

Gab es etwas, dass Sie in der Ausbildung zur Gärtnerin besonders herausgefordert hat?

Am Anfang war das vor allem das frühe Aufstehen und die körperliche Arbeit. Zur Ausbildungszeit musste ich um 6:45 Uhr anfangen und dann war es für mich zunächst eine große Umstellung von dem Sitzen in der Schule zum täglichen körperlichen Arbeiten im Garten. Ansonsten war mir der Umgang mit größeren Maschinen und Geräten auch neu. So eine Sache für sich war das Pflanzennamen lernen. Wir mussten innerhalb der Ausbildung 350 Pflanzenarten auf Botanisch und Deutsch lernen.

Sie und vier Ihrer Mitauszubildenden werden mit einem Nachwuchspreis für Auszubildende für ein bestäuberfreundliches Beet ausgezeichnet. Wie kam es dazu?

Es gab hier im Garten eine freie Fläche und wir Azubis hatten Lust, mal was ganz Eigenes zu machen und unser Wissen und Können anzuwenden. Also haben wir in Anbetracht der Klimakrise und des Artensterbens überlegt etwas zu machen, um dem im Kleinen entgegenzuwirken. Daraufhin haben wir ein insektenfreundliches Blühbeet entworfen, so, dass es nicht nur einen Zierwert, sondern auch einen Nutzwert hat. Wir wollten auch ein bisschen aufklären. Schöne Blüten sind super für die Insekten, keine Frage, aber sie brauchen auch Orte, an denen sie sich zurückziehen und fortpflanzen können. Deswegen haben wir ebenfalls Futterpflanzen für Schmetterlingsraupen angepflanzt und zum Beispiel darüber aufgeklärt, was für Vorteile das Mulchen hat, und dass Tiere überwintern können wenn man Pflanzen nicht direkt im Herbst sondern erst im Frühjahr zurückschneidet. Wir wollten ein Bewusstsein dafür schaffen, dass Insekten Ansprüche haben, die nicht schwer zu erfüllen sind.

Nach der Ausbildung im Botanischen Garten hat jede:r Auszubildene die Möglichkeit, ein Jahr weiter im Botanischen Garten angestellt zu werden. Sie arbeiten nun als Jungfacharbeiterin in der systematischen Abteilung. Was genau sind Ihre Aufgaben?

Jetzt habe ich die Verantwortung für ein eigenes Beet eine der Sondersammlungen unseres Kustos. Da kann ich richtig loslegen und ausprobieren. Und ansonsten übernehme ich weiterhin viele Pflegemaßnahmen, aber auch hin und wieder die Betreuung von Praktikant:innen und Auszubildenden.

Wo können Sie als ausgebildete Gärtner:innen noch arbeiten?

Mit dem Zierpflanzen-Fokus ist das Erste, was sich anbietet die Privatwirtschaft. Es gibt beispielsweise Firmen, die Balkonpflanzen und Stauden kultivieren. Man kann auch diverse aufbauende Weiterbildungen, wie zum Beispiel den Meister oder Techniker machen, das qualifiziert für Betriebsführung und Ausbildung. Weiterhin besteht die Möglichkeit Schlossgärten, Parks, Zoos oder Hotelanlagen zu pflegen und zu erhalten. Es besteht auch immer die Möglichkeit, an die Ausbildung noch ein Biologie-, Gartenbau- oder Landschaftsarchitekturstudium anzuschließen.

Haben Sie hier im Botanischen Garten einen Lieblingsort?

Das ist schwer zu sagen. Das Tolle am botanischen Garten ist, dass sich in jeder Jahreszeit andere Ecken hervorheben. Es gibt immer etwas Neues zu bestaunen. Oft bin ich natürlich bei den Asteraceaen unterwegs, aber auch unter den alten Bäumen, die bei uns sehr zahlreich vertreten sind, lässt es sich grade im Sommer sehr gut aushalten.